-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP
Symbol:
64.90
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
|
| Waga | 0.15 kg |
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788302147234 |
| EAN | 9788302147234 |
Zamówienie telefoniczne: 22 243 99 58
| Zostaw telefon |
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresuPDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.
| Autor | Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mik |
| Wydawnictwo | WSiP |
| Stron | 344 |
| Rok wydania | 2014 |
| Oprawa | broszurowa |
| Format | 17,6x25 cm |
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
